Qu'est-ce qu'une journée à Volendam sans manger un morceau ? Dans ce magnifique village de pêcheurs, le choix des restaurants est vaste. Pour vous faciliter la tâche, nous vous présentons ci-dessous les dix meilleurs restaurants de Volendam, accompagnés de quelques conseils sur les menus !

Restaurant de Pieterman

Restaurant de Pieterman est situé sur le port de plaisance de Marinapark et dispose d'une grande terrasse. Outre la carte des déjeuners et des dîners, ce restaurant propose un autre concept unique de tapas à Volendam. À Volendam, c'est le seul restaurant où vous pouvez déguster des petits plats à volonté à midi et le soir. Le ragoût de bœuf est vivement recommandé. Il est préparé avec de la bière Volendam bock. À savourer ! Le choix de la bouchée est désormais facile à faire, mais savez-vous qu'il y a bien d'autres choses à découvrir à Volendam ? Lisez vite ce qui suit les les plus belles sorties à Volendam

Lotje Wine & Dine (par Jan Smit)

Le nom de ce restaurant en dit long : dîner avec un bon verre de vin, c'est le moment ou jamais d'aller à l'hôtel. lotje Wine & Dine sont. Outre le menu habituel du déjeuner et du dîner, ce restaurant propose également chaque mercredi ce que l'on appelle une pause de la semaine. Il s'agit d'une planche en bois composite remplie de délices que vous pouvez déguster seul ou à plusieurs. Un concept bien connu à Volendam et dans les environs. Depuis peu, ce restaurant propose également un menu complet pour le petit-déjeuner.

Ainsi, à huit heures et demie du matin, vous pouvez déjà venir prendre un bon petit déjeuner. Saviez-vous que Jan Smit est copropriétaire de cet endroit charmant et qu'il s'y rend souvent lui-même ?

Pavillon Smit Bokkum

Quand on pense à Volendam, le poisson vient naturellement à l'esprit. L'un des meilleurs restaurants pour manger du poisson est Pavillon Smit Bokkum. En été, les plats régionaux de Volendam peuvent être dégustés sur la terrasse qui surplombe l'IJsselmeer. Si vous voulez goûter à l'un de ces plats, choisissez l'anguille de l'IJsselmeer en ragoût. Plus connue à Volendam sous le nom de Rechtop in 't pannetje. Ce nom est dû à la méthode de préparation de ce plat.

En fait, les anguilles sont littéralement placées à la verticale les unes contre les autres dans la casserole pour cuire. Ce plat est préparé avec amour dans les cuisines de Volendam depuis plus de 100 ans. La visite de ce restaurant est une expérience authentique en soi, car le fumoir à anguilles de Volendam y est installé depuis 1856. Une visite guidée du fumoir et une visite du musée du son de l'anguille, situé au-dessus du fumoir, s'imposent.

Restaurant et café de Dijk

Au centre du port caractéristique de Volendam se trouve Café de Dijk. De tôt le matin à tard le soir, vous pouvez venir ici pour une tasse de café ou un vrai dîner. Le lundi, c'est le risotto, le mardi, c'est le dîner ou le menu hebdomadaire du chef. Au Dike, on trouve un peu de tout et on a l'embarras du choix.

Un bon conseil pour les sorties entre amis ou en famille est le "high wine" de Dike. Qu'est-ce que cela implique ? Une soirée bien remplie de vins et de plats assortis.

Le pompadour

Ce restaurant propose une cuisine internationale et doit son nom à madame. La PompadourLa femme de Louis XV, la maîtresse du roi de France. Aussi tentante que cette dame l'était pour le roi, les plats de ce restaurant le sont pour vous.

En plus de son menu varié, le restaurant dispose également d'un bar à vins séparé où l'on vous emmènera faire une visite guidée des vins de différents pays. Saviez-vous qu'un hôtel hollandais se trouve au-dessus de ce restaurant ? Vous pouvez y passer la nuit avec une vue magnifique sur l'IJselmeer.

T Havengat Seafood and Eatery' T Havengat

Récemment, le concept du restaurant T Havengat s'est métamorphosé. Vous avez désormais le choix entre deux restaurants. Le nouveau restaurant, comme son nom l'indique, est spécialisé dans les plats de poisson, des fruits de mer aux ragoûts de poisson thaïlandais.

Ici aussi, vous pouvez réserver différents arrangements tels qu'une bière haute, un vin haut de gamme ou un thé haut de gamme. Si vous êtes plus nombreux, optez pour la "table des puces de Volendam", également connue sous le nom de "dîner partagé". Un repas délicieux et une dégustation de tout !

Une fusion

Volendam est également l'endroit idéal pour déguster des sushis. Ce restaurant moderne A-fusion est situé dans le port de plaisance Marina Park. Un peu différent des fruits de mer traditionnels, mais tout aussi savoureux, bien sûr.

Vous pouvez par exemple y déguster l'un des délicieux rouleaux de sushi composés de divers ingrédients frais. En dehors des sushis, vous pouvez également y déguster de délicieux filets grillés ou des crevettes fraîches.

Restaurant Van den Hogen

Restaurant De den Hogen est une véritable entreprise familiale depuis plus d'un siècle. D'abord café, il s'est transformé en un restaurant de grande qualité qui sert des plats de poisson et de viande raffinés. Ici aussi, vous pourrez déguster de véritables spécialités de Volendam, comme le ragoût susmentionné. Lèchez-vous les doigts. Un conseil : le café irlandais de Van den Hogen.

Elle est préparée à table de manière classique avec de la crème fouettée à la main. Les murs du restaurant sont couverts de magnifiques peintures de scènes anciennes de Volendam. Demandez au personnel l'histoire personnelle du tableau qui se trouve à votre table ou recherchez-la sur le site de Van den Hogen.

Restaurant De Ouwe Helling

Si vous cherchez un restaurant avec une atmosphère et un décor authentique, vous devriez venir au Être une vieille pente. Ce restaurant est situé dans un bâtiment vieux de 150 ans qui abritait autrefois l'atelier du chantier naval. Ce restaurant convient aux jeunes et aux moins jeunes, car il y a vraiment de tout ici.

Des poffertjes et des crêpes au filet de saumon grillé et aux spaghettis à la bolognaise.

Ce restaurant propose souvent un forfait bon marché dans le cadre du Waterland deal. Je vous recommande personnellement le surf and turf de Ouwe helling.

Restaurant du port le midi

Si vous êtes à la recherche d'un service rapide, Haven restaurant de lunch fortement recommandé. En effet, ici, votre repas est sur la table en moins de dix minutes si vous le souhaitez. Si vous souhaitez un déjeuner encore plus rapide, utilisez le comptoir "take a way". Vous pouvez également y acheter divers sandwichs et plats chauds à déguster à l'extérieur.

Le rapport qualité-prix est un peu plus intéressant que dans les autres restaurants de la digue et est donc parfait pour un déjeuner somptueux. Commandez ici un savoureux kibbilli croustillant accompagné d'une bière locale et le tour est joué.